Με τον κορονοϊό να επελαύνει για ακόμη μία φορά, οι περισσότερες αλυσίδες fast food δεν εξυπηρετούν στα φυσικά καταστήματα, αντιμετωπίζοντας ένα δεύτερο lockdown. Ωστόσο, έχουν καταφέρει να διατηρήσουν ένα σημαντικό μερίδιο της αγοράς και της κατανάλωσης μέσω του drive-thru.
ΤΑCO BELL: ΠΑΝΩ ΑΠΟ 30 ΕΚΑΤ. ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ
Η Taco Bell έχει εξυπηρετήσει πάνω από 30 εκατ. αυτοκίνητα το τελευταίο τρίμηνο συγκριτικά με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα, ενώ η εξυπηρέτηση γίνεται 17 δευτερόλεπτα γρηγορότερα. Οι καταναλωτές σχηματίζουν ουρές προκειμένου να παραγγείλουν.
KFC: ΑΥΞΗΣΗ 60% ΣΤΟ DRIVE -THRU
Ενώ οι πωλήσεις της KFC σημειώνουν πτώση 9% στο προηγούμενο τρίμηνο συγκριτικά με πέρυσι, οι πωλήσεις drive-thru έχουν αυξηθεί 60%. Οι καταναλωτές έκαναν περισσότερες παραγγελίες για οικογενειακά γεύματα, γεγονός που εκτόξευσε τις πωλήσεις buckets of chicken.
POPEYES LOUISIANA KITCHEN: ΑΥΞΗΣΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ
Με τη βοήθεια του drive-thru, η ανταγωνίστρια Popeyes Lousiana Kitchen σημείωσε αύξηση 19,7% στις πωλήσεις, με τα chicken sandwick να εντυπωσιάζουν με τις επιδόσεις τους.
Η ΑΓΟΡΑ ΤΩΝ BURGERS
Η αγορά των burgers σημειώνει πολύ μεγάλη αύξηση το τελευταίο χρονικό διάστημα, με τους καταναλωτές να εμφανίζονται πως τα προτιμούν.
WENDY'S: ΣΤΟ +7%
Η Wendy's βλέπει τις πωλήσεις της να αυξάνονται 7% συγκριτικά με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο. Η εταιρεία έχει επενδύσει στο drive-thru και λάνσαρε πρωινό
MCDONALD'S: O ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΜΗΝΑΣ ΤΗΣ ΔΕΚΑΕΤΙΑΣ
Η Mc Donald's από τη μεριά της κατάφερε ο Οκτώβριος να είναι ο καλύτερος μήνας drive-thru την τελευταία δεκαετία. Επίσης, τον Σεπτέμβριο, η κατανάλωση κατέγραψε διψήφια άνοδο, συγκριτικά με πέρυσι.
BURGER KING: ΠΤΩΣΗ ΣΤO FRANCHISE
Η Burger King από τη μεριά της κατέγραψε πτώση πωλήσεων 3,2% το τρίτο τρίμηνο, ωστόσο η εταιρεία βρίσκεται σε σωστό δρόμο για να ανακάμψει από τις επιπτώσεις του κορονοϊού.
Η γενικότερη εικόνα των περισσότερων αλυσίδων fast food το προηγούμενο τρίμηνο ήταν καλή, καθώς οι καταναλωτές φαίνεται να επιστρέφουν σταθερά στην κατανάλωση, ενώ τα drive-thru κράτησαν τις πωλήσεις σε πολύ καλό επίπεδο.
