Σοβαρές είναι οι επιπτώσεις στην εστίαση των περιοριστικών μέτρων στην εστίαση, που ισχύουν από τις 30 Δεκεμβρίου, με τον κλάδο να βάλλεται ταυτόχρονα και από το κύμα ανατιμήσεων.
Είναι ενδεικτικό ότι ο πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος και του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών, Γιάννης Χατζηθεοδοσίου, μιλώντας στην ΕΡΤ1, εκτίμησε ότι μετά την εφαρμογή των περιοριστικών μέτρων καταγράφεται μείωση κατά 50% στον τζίρο των επιχειρήσεων του κλάδου εστίασης, κάνοντας λόγο, ουσιαστικά όπως είπε για ένα άτυπο lockdown.
Ο Γ. Χατζηθεοδοσίου δήλωσε υπέρ κάθε μέτρου προστασίας της δημόσιας υγείας, επισημαίνοντας ταυτόχρονα την ανάγκη στήριξης των επιχειρήσεων που πλήττονται από τους περιορισμούς για τον έλεγχο της πανδημίας.
Για να καταφέρουν οι επιχειρήσεις να παραμείνουν ανοιχτές και να διατηρηθούν οι θέσεις απασχόλησης, η επιμελητηριακή κοινότητα, έχει προτείνει μια σειρά από μέτρα μεταξύ των οποίων η αναστολή των υποχρεώσεων, η κάλυψη από την πολιτεία του 75% των αυξήσεων στην ενέργεια, η μείωση του ΦΠΑ στα είδη πρώτης ανάγκης από το 13% στο 6% και η μη επιστροφή των επιστρεπτέων προκαταβολών, εξήγησε ο πρόεδρος της Κ.Ε.Ε.Ε. και του Ε.Ε.Α., τονίζοντας παράλληλα την ανάγκη αύξησης των δόσεων αποπληρωμής των χρεών της πανδημίας, από 72 σε 120, προκειμένου να δοθεί ανάσα επιβίωσης στις επιχειρήσεις.
Πότε θα γίνει άρση μέτρων στην εστίαση
Το πιθανότερο είναι πως από τη Δευτέρα 31 Ιανουαρίου θα έρθει μία μερική άρση των μέτρων, έναν μήνα μετά από τη μέρα που τέθηκαν σε ισχύ πριν την Πρωτοχρονιά. Θα αφορά πρώτα στην επιστροφή της μουσικής στην εστίαση και την παράταση στο ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων.
Το μέτρο που είναι άγνωστο πότε θα αρθεί είναι η επιστροφή των όρθιων στα μαγαζιά.