Τη λειτουργία όλων των χώρων εστίασης του νέου γηπέδου της ΑΕΚ ανέλαβε ο όμιλος εστιατορίων Nice n Easy των Δημήτρη Χριστοφορίδη, Χρήστου Αθανασιάδη και Μάνου Γαβρά.
Σύμφωνα με πληροφορίες του horecaopne.com, ο ίδιος ο Πρόεδρος της ΑΕΚ, Δημήτρης Μελισσανίδης, επέλεξε την ομάδα nice n’ easy, προκειμένου να αναλάβει τους χώρους εστίασης του νέου γηπέδου της ΑΕΚ "Αγιά – Σοφιά OPAP Arena", το οποίο έχει αρχίσει να παίρνει την τελική του μορφή και αναμένεται να λειτουργήσει στις 5 Αυγούστου.
Στο νέο γήπεδο της ΑΕΚ θα υπάρχουν:
- Εστιατόριο (500 θέσεων)
- Cafe (πολίτικου χαρακτήρα 300 θέσεων)
- 6 μπαρ
- 18 κυλικεία
Σημειώνεται πως το εστιατόριο και το café θα είναι ανοικτά όλη την εβδομάδα.
INFO – NICE N EASY
Εκτός των καταστημάτων, Nice n easy, σε Κηφισιά, Μύκονο και Κολωνάκι, στο portfolio του ομίλου ανήκουν τα:
- All day beach restaurant, SantAnna, στην Παράγκα
- Spala, στη Χώρα της Μυκόνου
- Greek mykonian, Μπούμπουλο, στον Πλατύ Γιαλό
- Gourmet εστιατόριο, Farm and Sea, στον Καλαφάτη
- Ziglee & Frankie στο Κολωνάκι
- Exquisite Catering
ΕΤΟΙΜΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΕΛΑΦΡΕΣ ΑΝΑΤΙΜΗΣΕΙΣ
Σύμφωνα με πληροφορίες, ο όμιλος, αν και μετρά σημαντικές αυξήσεις σε ενέργεια και κόστος παραγωγής ειδικά σε ορισμένα προϊόντα, όπως είναι το ηλιέλαιο, δεν έχει προχωρήσει σε αλλαγή τιμοκαταλόγων.
"Ίσως προχωρήσουμε σε ελαφρές ανατιμήσεις το επόμενο διάστημα, κυρίως σε πιάτα που σχετίζονται άμεσα με το ηλιέλαιο - η τιμή του οποίου έχει ανέβει περίπου 3 φορές - και το κρέας. Μιλάμε όμως, για πολύ μικρές αυξήσεις", αναφέρει στο FnB Daily o Δημήτρης Χριστοφορίδης, ένας εκ των συνιδιοκτητών, τονίζοντας ότι ο όμιλος δεν θα αλλάξει προμηθευτές.
ΣΚΕΨΕΙΣ ΝΑ ΒΓΕΙ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΜΕ FRANCHISE
Ο όμιλος καταστημάτων, που ξεκίνησε στην αθηναϊκή εστιατορική σκηνή το 2012, εξετάζει και το ενδεχόμενο να ξεκινήσει συνεργασία franchise σε χώρες του εξωτερικού, όπως π.χ. σε:
- Σαουδική Αραβία
- Ντουμπάι
- Αμερική
ITALIAN & ASIAN CONCEPT
Παράλληλα, τον επόμενο μήνα ετοιμάζεται να λανσάρει στην Κύπρο και πιο συγκεκριμένα στην Λευκωσία, ένα νέο concept, το Intamesi, το οποίο συνδυάζει ιταλική και ασιατική κουζίνα.
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.