Από τις 24 έως τις 26 Σεπτεμβρίου χιλιάδες επαγγελματίες του κλάδου της καφεστίασης δίνουν ραντεβού στο Athens Coffee Festival στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων. Για τρείς ολόκληρες ημέρες θα γνωρίσουν από κοντά πάνω από 200 κορυφαία κορυφαία brands, θα δοκιμάσουν σπάνια blends και θα παρακολουθήσουν τα Coffee Masterclasses, όπου 46 coffee experts θα μιλήσουν για τις τρέχουσες εξελίξεις, σύγχρονες ιδέες και τάσεις στον κλάδο του καφέ.Οι επισκέπτες του φεστιβάλ επίσης θα έχουν την ευκαιρία να χορέψουν και να τραγουδήσουν -πίνοντας το καφεδάκι τους- καθώς η σκηνή του φεστιβάλ θα φιλοξενήσει δύο μεγάλες συναυλίες. Το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου από τις 19:30 μέχρι και τις 21:00 το δημοφιλές συγκρότημα 48 Ώρες θα ξεσηκώσει το κοινό και την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου πάλι από τις 19:30 μέχρι τις 21:00 την σκυτάλη θα πάρει το συγκρότημα The Wedding Singers. Μέγας Χορηγός του φεστιβάλ είναι για ακόμα μια χρονιά το NOYNOY Barista’s Gold.
46 COFFEE EXPERTS - 23 ΏΡΕΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ
Βραβευμένοι baristas, σημαντικά στελέχη της αγοράς του καφέ, ιδιοκτήτες και εκπρόσωποι κορυφαίων coffee brands θα συζητήσουν για το παρόν και το μέλλον του καφέ στο πλαίσιο των Coffee Masterclasses, τα οποία θα πραγματοποιηθούν στο Αμφιθέατρο «Μιλτιάδης Έβερτ» της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων. Όλες οι νέες τάσεις και εξελίξεις που κυριαρχούν στη σύγχρονη διεθνή σκηνή του καφέ αλλά και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο σύγχρονος επαγγελματίας του κλάδου της καφεστίασης θα τεθούν επί τάπητος, μέσα από παρουσιάσεις και πάνελ συζήτησης. Τo πρόγραμμα των Masterclasses έχει επιμεληθεί η ομάδα του Snack&Coffee Magazine και η θεματολογία τους θα καλύψει πολλά σημαντικά θέματα όπως:
- Καινοτομίες, εξελίξεις, εξοπλισμός και τεχνικές για το processing και roasting του καφέ.
- Ψηφιακά εργαλεία, νομοθεσία, εκπαίδευση προσωπικού, ιδέες design & branding για μία επιχείρηση.
- Κόστα Ρίκα και Ινδονησία μας παρουσιάζουν τις μοναδικές ποικιλίες καφέ τους.
- Sustainable coffee, microroasteries, specialty coffee.
Μπορείτε εδώ να δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα των σεμιναρίων
ΟΙ ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΕΤΑΙΡΙΕΣ ΚΑΦΕ ΘΑ ΔΏΣΟΥΝ ΤΟ “ΠΑΡΏΝ”
Τέλος, οι πιο σημαντικές εταιρίες που διαπρέπουν στον κλάδο του καφέ και διαμορφώνουν τις εξελίξεις τόσο στην χώρα μας όσο και παγκοσμίως θα συμμετέχουν στο 6ο Athens Coffee Festival. Aπό τις μεγάλες προμηθευτικές και παραγωγικές εταιρείες καφέ μέχρι εταιρείες εξοπλισμού και προμηθευτές λοιπών ροφημάτων, όλα τα διεθνούς φήμης brands αλλά και ελληνικές εταιρείες που έχουν ξεχωρίσει θα παρουσιάσουν μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων.
Δείτε εδώ τους εκθέτες που έχουν δηλώσει μέχρι στιγμής συμμετοχή στο ACF 2022