Στο επίκεντρο των εξελίξεων για τον κόσμο του bartending θα βρεθεί από τις 30 Μαρτίου έως τις 3 Απριλίου 2025 η Θεσσαλονίκη, η οποία υποδέχεται για δεύτερη φορά τη διοργάνωση των Salonica Bar Week και Salonica Bar Show, αυτή τη χρονιά υπό την αιγίδα του δήμου Θεσσαλονίκης.
Κατά τη διάρκεια της Salonica Bar Week 2025, πάνω από 50 events θα πραγματοποιηθούν σε περισσότερα από 30 σημεία της πόλης. Εκεί, bartenders της Ελλάδας και του εξωτερικού θα βρεθούν πίσω από exclusive pop-up bars, θα κάνουν guest bartending shifts και θα παρουσιάσουν special cocktail menus.
Την Τετάρτη 2 Απριλίου θα πραγματοποιηθεί στην ΔΕΘ HELEXPO το Salonica Bar Show 2025, για τους επαγγελματίες του bar, προσφέροντας ευκαιρίες για εκπαίδευση, δικτύωση και ενημέρωση πάνω στις τελευταίες τάσεις του κλάδου. Η έκθεση θα περιλαμβάνει εκπαιδευτικά σεμινάρια και masterclasses από διεθνείς ειδικούς, καθώς και εκθέσεις με premium brands και προϊόντα Την Πέμπτη 3 Απριλίου, το Salonica Bar Week 2025 θα ολοκληρωθεί με ένα closing party στην ΔΕΘ HELEXPO.