Η ίδρυση Επιμελητηρίου Εστίασης και η επικαιροποίηση των κανόνων λειτουργίας των επιχειρήσεων ήταν τα θέματα που τέθηκαν ψηλά στην ατζέντα της τηλεδιάσκεψης που είχε η Estiasi Greece με τον Γενικό Γραμματέα Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή Σωτήρη Αναγνωστόπουλο.
Όπως αναφέρουν στο Horeca Open πηγές του κλάδου, είναι κατανοητό ότι η ίδρυση του επιμελητηρίου, που παραμένει πάγιο αίτημα, δεν μπορεί να γίνει αυτόματα, ωστόσο «θεωρούμε ότι είναι ένα αίτημα που έχει ωριμάσει και πρέπει να ξεκινήσουν ο διαδικασίες υλοποίησής του».
Από τις 82 χιλ. επιχειρήσεις η χρηματοδότηση
Υπογραμμίζουν δε ότι η χρηματοδότηση του επιμελητηρίου δεν θα έρθει από κρατικά ταμεία αλλά από τις ίδιες τις επιχειρήσεις του κλάδου, οι οποίες μπορούν να στηρίξουν ένα τέτοιο εγχείρημα.
Δημιουργία ειδικής γραμματείας εστίασης
Επιπλέον επισήμαναν ότι η εστίαση, μέχρι τώρα λειτουργεί με πάνω από 26 σημεία ελέγχου και υπάγεται σε πολλά υπουργεία. Μέχρι και το Υπουργείο Εθνικής Αμύνης και το Πολεμικό Ναυτικό επεμβαίνει σε προβλήτες κλπ. Η εστίαση μπλέκεται σε πολλά υπουργεία και ζητήσαμε να υπάγεται σε μια ειδική γενική γραμματεία εστίασης ώστε να αναφερομαστ6ε μόνο σε ένα φορέα», εξηγούν πηγές με γνώση.
Αξίζει να αναφερθεί, ότι η Estiasigreece το προσεχές διάστημα ,δεσμεύτηκε να καταθέσει μια ολοκληρωμένη δέσμη προτάσεων που θα απλοποιήσουν και θα εξορθολογίσουν την λειτουργία του κλάδου.
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.