Έχοντας ως αφετηρία την επιτυχία και την εμπειρία των 8 χρόνων του εστιατορίου στο Μιλάνο, το Ceresio7 φτάνει στη Μύκονο το καλοκαίρι του 2021, σε συνεργασία με τον Γιάννη και τον Γρηγόρη Γκόφα.
Στο κέντρο της Χώρας, το εστιατόριο Ceresio7 Mykonos είναι η καινούργια δημιουργική και αισθητική ιδέα των Dean και Dan Caten και του αρχιτεκτονικού γραφείου Storage Milano.
Dean & Dan Caten
Το Ceresio7 Mykonos στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτήριο που συνδυάζει αρμονικά το παραδοσιακό στυλ του νησιού με την ιταλική φινέτσα και τον κομψό μοντερνισμό της δεκαετίας του '50. Ένα όραμα που διαπερνά τους χώρους σε όλες τις πτυχές του, από την αρχιτεκτονική έως τη διάταξη, από τον εσωτερικό σχεδιασμό έως τη διακόσμηση.
Το εστιατόριο απλώνεται σε έκταση μεγαλύτερη από 400 τ.μ., σε μια αυλή με λευκή τοιχοποιία όπου η διακόσμηση του χώρου κινείται σε κόκκινες και μπλε αποχρώσεις.
Με την υπογραφή του Elio Sironi
Η κουζίνα, που φέρει την υπογραφή του chef Elio Sironi, προσφέρει μια σύγχρονη ερμηνεία της ιταλικής κουζίνας, βασισμένη σε καλά στρογγυλεμένες γεύσεις και στη συνέπεια των πιάτων, στα οποία η απλότητα είναι συνώνυμη με την αυθεντικότητα. Το bar του εστιατορίου ξεχωρίζει για τα cocktails και τη λίστα κρασιών και ποτών.