Την ανάγκη να ανοίξουν οι εσωτερικοί χώροι στα καταστήματα εστίασης υπογραμμίζει μέσα από το horecaopen.com ο επιχειρηματίας και μέλος του σωματείου BaReCa Γιάννης Μωράκης, τονίζοντας ότι ο εμβολιασμός θα παίξει σημαντικό ρόλο στην προσέλευση του κόσμου στους εσωτερικούς χώρους.
"Δεν μπορεί να κλείσει ξανά η εστίαση, δεν γίνεται να είμαστε μόνο με τους εξωτερικούς χώρους και να συνεχίζουμε με τις αναστολές. Οι εσωτερικοί χώροι πρέπει να ανοίξουν και άμεσα".
"Πρέπει να ελευθερωθεί η οικονομία
Επιπλέον εξηγεί ότι πρέπει η πολιτεία να «ελευθερώσει την οικονομία» και να ενισχυθούν οι εμβολιασμοί, διευκρινίζοντας ότι το πιστοποιητικό εμβολιασμού θα δώσει λύση για την προσέλευση στους κλειστούς χώρους.
«Πρέπει να αυξηθούν οι εμβολιασμοί και ο μόνος τρόπος για να ανοίξουν όπως πρέπει οι εσωτερικοί χώροι είναι με πιστοποιητικά εμβολιασμού. Δεν υπάρχει καμία άλλη λύση, η χώρα πάει πίσω, όσο είμαστε σε αυτήν την κατάσταση».
Δεν υπάρχει προσωπικό
Ο κ. Μωράκης επισημαίνει δε ότι και εκείνος αντιμετωπίζει το πρόβλημα έλλειψης προσωπικού στα καταστήματά του, καθώς μέρος των εργαζομένων είτε έχουν αποφασίσει να μην εργαστούν και να εισπράττουν τα ποσά των αναστολών, είτε έχουν αλλάξει επάγγελμα.
"Πρέπει η εστίαση να επαναλειτουργήσει ολιστικά και όπως πρέπει χωρίς περιορισμούς. Μόνο τότε θα ομαλοποιηθεί η κατάσταση στον κλάδο μας".
Συγκεκριμένα από σήμερα, Δεύτερα 28/06, μεταξύ άλλων ισχύουν τα εξής:
-Μπαίνει τέλος στην απαγόρευση κυκλοφορίας η οποία με βάση τα τελευταία ισχύοντα μέτρα ξεκινούσε στις 1:30 και ίσχυε μέχρι τις 5 τα ξημερώματα.
-Αυξάνεται ο αριθμός των πελατών ανά τραπέζι στην εστίαση και πλέον θα μπορούν να κάθονται μέχρι 10 άτομα από 6 που ίσχυε μέχρι χθες, Κυριακή.
-Αυξάνεται σε 300 ο αριθμός του ανώτατου ορίου των ατόμων σε δεξιώσεις σε εξωτερικούς χώρους.
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.