Τα εστιατόρια βρίσκονται σε αδιέξοδο, καθώς αντιμετωπίζουν μαζικές ακυρώσεις για τα Χριστούγεννα λόγω των μέτρων για τον Covid, αλλά και της έξαρσης της μετάλλαξης Ομικρον.
Για παράδειγμα, το Indian Streatery στο Μπέρμιγχαμ ανέφερε ότι περισσότερες από 200 κρατήσεις είχαν ακυρωθεί από τότε που ανακοινώθηκαν τα νέα μέτρα με τις μάσκες την περασμένη εβδομάδα.
Αυτό αντιπροσωπεύει περίπου το 80% των εορταστικών της κρατήσεων, με τον γενικό διευθυντή Dhiraj Sharma να λέει ότι η αβεβαιότητα είναι "πραγματικά δύσκολη".
"Δεν είναι για τους πελάτες, όλοι ήταν τόσο υπέροχοι και τόσο απολογούμενοι", είπε ο κ. Sharma.
"Η ασφάλεια είναι το πιο σημαντικό πράγμα, αλλά το κόστος λειτουργίας μας εξακολουθεί να υπάρχει", σημείωσε ο ίδιος.
Για να αντεπεξέλθει, το εστιατόριο πρέπει να περικόψει τις ώρες προσωπικού ενόψει των Χριστουγέννων.
Αν και όταν ανακοινώθηκαν τα νέα μέτρα, δεν υπήρχε συγκεκριμένη καθοδήγηση για τις παμπ και τα εστιατόρια, οι επιχειρήσεις λένε ότι επηρέασε την εμπιστοσύνη και την παρουσία των πελατών στο κέντρο της πόλης.
Στην China Town, ο James Wong, ο οποίος διευθύνει το εστιατόριο Chung Ying, είπε ότι οι ακυρώσεις φτάνουν το 70%..
"Κάθε εστιατόριο έχει καλά Χριστούγεννα... απλά δεν ξέρουμε τι θα συμβεί φέτος", σημείωσε.