Έχοντας ήδη κλείσει δύο χρόνια λειτουργίας στην Θεσσαλονίκη και αποκτήσει και δεύτερο σημείο στη συμπρωτεύουσα, το Thess Bao των Δημήτρη Παμπόρη - chef στο Ekies - και των Γιάννη Πατέικα και Γιάννη Ζιάγκα (Μανιτάρι) κατεβαίνει στην Αθήνα. Το τρίτο, λοιπόν, κατάστημα ανοίγει στην περιοχή της πλατείας Αγίας Ειρήνης και θα λειτουργήσει με το μοντέλο franchise, από επιχειρηματίες, που δραστηριοποιούνται ευρύτερα στον κλάδο Horeca.