Την 1η Σεπτεμβρίου και όχι εντός καλοκαιριού, όπως είχε αρχικά προγραμματιστεί, αναμένεται να ανοίξει τελικά η νέα Agora Modiano, η κεντρική αγορά τροφίμων της Θεσσαλονίκης, την ανάπλαση της οποίας ανέλαβε ο Όμιλος Fais.
ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ LLOYD'S ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Όπως πληροφορούμαστε, η νέα ανανεωμένη Agora Modiano, που θα φέρει και την πιστοποίηση της Lloyd's για την ασφάλεια τροφίμων, αποτελώντας την πρώτη κλειστή αγορά τροφίμων που δημιουργείται στην Ελλάδα με βάση τα ευρωπαϊκά πρότυπα, αναμένεται να παραδοθεί από τον εργολάβο εντός Ιουνίου, καθώς έχει ήδη, ολοκληρωθεί το μεγαλύτερο κομμάτι του έργου σε ό,τι αφορά την κατασκευή του και έχουν μισθωθεί σχεδόν όλα τα καταστήματά της, με τα τελικά συμβόλαια να υπογράφονται μέσα στο καλοκαίρι..png)
Συνολικά στην Agora Modiano και συγκεκριμένα στο ισόγειο της στοάς, θα λειτουργήσουν περίπου 80 καταστήματα, ομαδοποιημένα ανάλογα με το είδος των τροφίμων που διαθέτουν. Στους δύο εξώστες, στο βόρειο και νότιο τμήμα της, θα λειτουργήσουν καταστήματα εστίασης.
Η Agora Modiano θα έχει διευρυμένο ωράριο λειτουργίας και μεγάλη ποικιλία προϊόντων σε ανταγωνιστικές τιμές.
Στα πρότυπα ευρωπαϊκών Food Halls
Αξίζει να αναφέρουμε ότι η Agora Modiano έχει ως διεθνή σημεία αναφοράς την αγορά, San Miguel, την πιο δημοφιλή αγορά στην Μαδρίτη για τους τουρίστες, αλλά και την La Boqueria, την πιο γνωστή αγορά στην πόλη της Βαρκελώνης και ένα από τα σημαντικότερα τουριστικά αξιοθέατα της πόλης.
Η Agora Modiano σχεδιάστηκε από τον Ελί Μοδιάνο το 1925, με σκοπό να στεγάσει την Κεντρική Αγορά Τροφίμων της Θεσσαλονίκης. Χαρακτηρίστηκε ως ιστορικό διατηρητέο μνημείο το 1995 από το Υπουργείο Πολιτισμού, καθώς αποτελεί, "χαρακτηριστικό δείγμα κτιρίων Αγοράς με στοά".
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.