Στο α' τρίμηνο του 2023 αναμένεται να μπει στην αγορά της Ολλανδίας η Uworc, η online πλατφόρμα εύρεσης προσωπικού για τις επιχειρήσεις HoReCa, του Πάρη Οικονόμου. Από εκεί, η Uworc σχεδιάζει να επεκταθεί περαιτέρω στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης, καθώς το γραφείο της Ολλανδίας θα λειτουργεί ως hub για τις γειτονικές χώρες.
“Αυτή τη στιγμή, αυτό που θέλουμε είναι να έχουμε επαφή με πελάτες στην Κεντρική Ευρώπη. Στόχος είναι να δημιουργηθεί ένας σταθμός, ώστε να μας γνωρίσουν καλύτερα οι συνεργάτες μας, μέσω και φυσικής παρουσίας”, αναφέρει στο Horeca Open ο κ. Οικονόμου, συμπληρώνοντας ότι η επέκταση στην Ολλανδία με ανεξάρτητο γραφείο είναι μόνο η αρχή.
“Δεν είμαστε αρνητικοί για την ίδρυση και άλλων σημείων, είναι κάτι που το εξετάζουμε, αλλά είναι σημαντικό να πάρουμε το πρώτο feedback από την Ευρώπη. Ενδέχεται το επόμενο γραφείο να είναι στην Ευρώπη ή και αλλού. Παραδείγματος χάρη, βλέπουμε ότι υπάρχει ανάγκη και για τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, αλλά και για το Κατάρ”.
H Uwork ιδρύθηκε τον Φεβρουάριο του 2022 και έναν μήνα μετά έπεσαν οι υπογραφές για το πρώτο συμβόλαιο. Τον Μάϊο του 2022, 126 εργαζόμενοι έχουν προσληφθεί από 21 εργοδότες, ενώ τον Ιούλιο του 2022 η Uwork ξεκινά συνεργασία με την Ritz Carlton και ένα μήνα μετά με την 47 Pioneers. Τον Οκτώβριο η πλατφόρμα είναι στον αέρα και όπως αναφέρει ο κ. Οικονόμου, η Uworc έλαβε 4.248 βιογραφικά και στελέχωσε 193 θέσεις.
Ταίριασμα θέσης και υποψηφίου
Με τον ειδικά σχεδιασμένο και αναπτυγμένο αλγόριθμο που διαθέτει η πλατφόρμα της Uworc, διασφαλίζει το σωστό “ταίριασμα” διαθέσιμης θέσης εργασίας/υποψήφιου εργαζόμενου, αλλά και τη διαφάνεια στην εργασιακή σχέση και το track record που δημιουργεί η online αξιολόγηση/βαθμολόγηση του κάθε εργαζόμενου για την επιχείρηση στην οποία εργάστηκε και αντίστοιχα της κάθε επιχείρησης για κάθε εργαζόμενο που απασχόλησε.
Σε Μύκονο και Αθήνα οι περιοχές με την μεγαλύτερη ζήτηση προσωπικού
Από τα μέχρι τώρα δεδομένα και στοιχεία που έχει συλλέξει η Uwork προκύπτει ότι στην Ελλάδα οι περιοχές με τη μεγαλύτερη ζήτηση προσωπικού είναι η Μύκονος και η Αθήνα. Ακολουθούν οι εξής:
- Μέτσοβο
- Μάνη
- Χαλκιδική
- Σαντορίνη
- Λευκάδα
- Τήνος
- Νάξος
- Ιεράπετρα
- Λήμνος
- Σέριφος
Οι πιο περιζήτητες θέσεις σε ξενοδοχεία...
Σε ό,τι αφορά τη ζήτηση για τα ξενοδοχεία, οι θέσεις που εμφανίζουν τη μεγαλύτερη ζήτηση είναι οι εξής:
- Υπάλληλοι Σέρβις
- Καμαριέρες
- Μάγειρες
- Υπάλληλοι Μπαρ
- Υπάλληλοι Υποδοχής
- Σπουδαστές Πρακτικής Άσκησης
- Captains Εστιατορίου
- F&B Managers
- Διευθυντές
- Operations Managers
- Οδηγοί
- Υπάλληλοι Σπα
- Front Office Managers
- Υπάλληλοι Βραδινής Υποδοχής
- Υπάλληλοι Κρατήσεων
...και εστιατόρια
Αντίστοιχα οι θέσεις με τη μεγαλύτερη ζήτηση για εστιατόρια είναι οι εξής:
- Μάγειρες
- Υπάλληλοι Λάντζας
- Υπάλληλοι Σέρβις
- Διανομείς
- Υπάλληλοι Μπάρ
- Οδηγοί
To μέσο προφίλ
Με βάση τα πρώτα στατιστικά στοιχεία που έχει η Uworc στη διάθεσή της από τους πρώτους μήνες λειτουργίας της, προκύπτει ότι το μέσο προφίλ εργαζομένων πρώτης γραμμής (Service, Front Desk, Housekeeping, κ.λπ.) είναι άτομα μικρά σε ηλικία που κάνουν τα πρώτα βήματα τους στον τουρισμό, χωρίς απαραίτητα σχετικές σπουδές.
Το μέσο προφίλ εργαζομένων σε διευθυντικές θέσεις (Assistant Managers, Operation Managers, κ.λπ.) είναι επαγγελματίες που έμαθαν να εξελίσσονται και οι οποίοι, ανεξαρτήτως σπουδών, έχουν επενδύσει προσωπικό χρόνο σε ποικίλα σεμινάρια, προκειμένου να μετεκπαιδευτούν και να ανελιχθούν.
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.