Εστιατορικό concept στο Κτήμα Παπαργυρίου

Ένα νέο concept για τα ελληνικά οινοποιεία αναπτύσσει ο Γιάννης Παπαργυρίου, του ομώνυμου κτήματος, στο Λαλιώτη Κορινθίας, έξω από το Κιάτο. Πρόκειται για ένα εστιατόριο, μέσα στο οινοποιείο, με το όνομα, Osteria Greca. Το menu έχει φτιάξει ο Γιώργος Αντωνέλλος, με ελληνική και λίγο ιταλική κουζίνα. Σε ό,τι αφορά τα κρασιά, η λίστα δεν θα έχει μόνο κρασιά του κτήματος, αλλά και άλλες ελληνικές και ξένες ετικέτες.  "Το εστιατόριο μας, η Osteria Greca, ανοίγει! Ένα εστιατόριο που η οικογένεια μας εδώ και χρόνια επιθυμούσε να δημιουργήσει, μια επιπλέον έκφραση για τη δουλειά μας. Στο χώρο μας, η κάβα τραβάει την προσοχή, με πάνω από 100 επιλεγμένες ετικέτες κρασιών, από τον ελληνικό αλλά και τον διεθνή αμπελώνα. Το φαγητό, από τον executive chef μας Γιώργο Αντωνέλλο, απηχεί τις επιρροές της οικογένειας μας, με ευρεία αξιοποίηση των τοπικών υλικών. Σας περιμένουμε στην Osteria Greca!" αναφέρει ο Γιάννης Παπαργυρίου.