Στο επίκεντρο της Ελληνικής Ένωσης Καφέ παραμένει η κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης, όπως επίσης και το χαρτόσημο του χρησιδανείου εξοπλισμού, όπως ανέφερε ο Γιάννος Β. Μπενόπουλος, Ιδρυτικό μέλος & Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ (ΕΕΚ) στο Coffee Business Forum 2021.
"Η κατάργηση του ΕΦΚ πρέπει να είναι το πρώτο θέμα στο τραπέζι και γενικότερα για τον κλάδο", επισημαίνει.
Θα μπορούσε να λυθεί το θέμα του χρησιδανείου
Επιπλέον, τόνισε ότι, ακόμα ένα πρόβλημα του κλάδου είναι και το χαρτόσημο που πληρώνουν οι επαγγελματίες των επιχειρήσεων καφέ όταν χρησιδανείζουν εξοπλισμό στους πελάτες - συνεργάτες τους.
"Στην περίπτωση αυτή, έχουμε επιπλέον κόστος, που δεν έχει λογική και αφήνει περιθώριο για αθέμιτο ανταγωνισμό. Δεν μπορώ να αντιληφθώ μέσα από ποια λογική και ποιο πλαίσιο μπορεί το χρησιδάνειο, να θεωρείται δάνειο", ανέφερε, τονίζοντας ότι αυτό είναι ένα μέτρο που έχει σημαντικό αντίκτυπο στις επιχειρήσεις καφέ, ωστόσο θα μπορούσε, όπως λέει, να λυθεί πολύ εύκολα.
Η επιβολή του ΕΚΦ ενθάρρυνε το λαθρεμπόριο
Στάθηκε και στην αύξηση του λαθρεμπορίου καφέ, κάτι που όπως είπε, ενθαρρύνθηκε από την επιβολή του ΕΦΚ στις επιχειρήσεις. "Είναι σημαντικό το θέμα του λαθρεμπορίου, αλλά γίνονται λιγότεροι έλεγχοι από αυτούς που θα έπρεπε. Οι μεγαλύτερες ποσότητες λαθραίου καφέ που έρχονται στην Ελλάδα, είναι εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η ποσότητα που μπαίνει λαθραία, διακινείται λαθραία, πωλείται χωρίς τιμολόγια, σερβίρεται χωρίς τις απαραίτητες διαδικασίες και έτσι τροφοδοτείται μια αλυσίδα που είναι προβληματική. Ωστόσο όσο αυτή η αλυσίδα βγάζει λεφτά, δυναμώνει και όλο αυτό έχει γίνει λόγω της επιβολής του ΕΦΚ".
Να μονιμοποιηθεί ο συντελεστής του ΕΦΚ στην εστίαση
Σε ό,τι αφορά την εστίαση συνολικά, ο κ. Μπενόπουλος υποστήριξε ότι πρέπει να μονιμοποιηθεί το 13% στον κλάδο, ώστε οι επιχειρήσεις να κάνουν τον προγραμματισμό τους.
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Χορηγός επικοινωνίας του Coffee Business Forum ήταν το horecaopen.com και το FnB Daily.