Ενισχύει την παρουσία της στην εστίαση, η οικογένεια Βερβέρη, καθώς σχεδιάζει να ανοίξει, Interni restaurant, στο Ντουμπάϊ, όπως αναφέρει στο horecaopen.com ο Φίλιππος Βαρβέρης.
“Μας ενδιαφέρει πολύ να επεκταθούμε στο εξωτερικό και με το concept του ξενοδοχείου, αλλά και με το εστιατόριο”.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι, στο portfolio της οικογένειας είναι το Interni restaurant και το cafe και εστιατόριο του ξενοδοχείου, Τhe Wild Hotel by Interni, στην Μύκονο, ενώ έχει αναλάβει τη διαχείριση των εστιατορίων, TwentyOne στο Κεφαλάρι, TwentyTwo, στο Βελιγράδι και το εστιατόριο του, Grand Hyatt, στην Αθήνα.
Επεκτείνει το Τhe Wild Hotel by Interni στην Μύκονο - Στα €4 εκατ
Το εικονικό ξενοδοχείο, The Raw, παρουσιάζει στη φετινή, ΧΕΝΙΑ 2021, η οικογένεια Βερβέρη, project που εκπόνησε ο Φίλιππος Βαρβέρης και η ομάδα του.
“Πρόκειται για ένα νέο concept ξενοδοχείου, μια νέα ολοκληρωμένη πρόταση που παρουσιάζουμε εδώ, στην έκεθση, θέλοντας να δείξουμε στον εν δυνάμει πελάτη τη δική μας πρόταση για ένα δωμάτιο ξενοδοχείου από την αρχή μέχρι το τέλος”, εξήγησε ο κ. Βαρβέρης.
Η εταιρεία, που πρόφτασα μεταστεγάστηκε σε ένα νέο κατάστημα στο Κολωνάκι, σχεδιάζει να μπει δυναμικά στον χώρο του σχεδιασμού και διεκπεραίωσης commercial καταστημάτων, είτε αυτό αφορά σε ξενοδοχείο, είτε σε εστιατόριο.
“Θέλουμε να αναλαμβάνουμε εξαρχής όλο το project, σε συνεργασία με τον αρχιτέκτονα”, εξήγησε ο κ. Βαρβέρης.
Η χρονιά για την εταιρεία, σύμφωνα με τον κ.Βαρβέρη, κλείνει “αναπάντεχα καλά”, ξεπερνώντας μάλιστα τις προσδοκίες της οικογένειας, λόγω των δύο τελευταίων δύσκολων χρόνων εξαιτίας της πανδημίας.
Στα πλάνα της οικογένειας είναι και η επέκταση του ξενοδοχείου, Τhe Wild Hotel by Interni, στη Μύκονο, χωρητικότητας 39 δωματίων.
“Σχεδιάζουμε να προσθέσουμε 30 επιπλέον δωμάτια, τα οποία θα είναι έτοιμα μέχρι το καλοκαίρι του 2023. Ουσιαστικά, χτίζουμε ένα νέο ξενοδοχείο δίπλα στο ήδη, υπάρχον”.
Η επένδυση ορίζεται στα €4 εκατ., ενώ η οικογένεια είναι σε συζητήσεις και με επενδυτή, για να ανοίξει ξενοδοχείο και στο εξωτερικό.
Στέλλα Αυγουστάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.