Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Νέα

20.03.2021, 23:07

AARONALLEN:Γιατί θα συνεχιστούν το 2021 οι εξαγορές στον κλάδο της εστίασης

Η πανδημία του κορωνοϊού μπορεί να οδήγησε τον κλάδο της εστίασης διεθνώς, σε χαμηλές πωλήσεις και έλλειψη ρευστότητας, ωστόσο η…
13.03.2021, 23:37

Γ. Παυλίδης (Sushi Rolls):Συνεχής εκπαίδευση managers και προσωπικού - Οι προετοιμάσιες για το άνοιγμα

Ο κλάδος της εστίασης έχει βρεθεί στο επίκεντρο των επιπτώσεων της πανδημίας του κορωνοϊού. Οι αλλαγές είναι πολλές, καθώς οι…
13.03.2021, 23:34

Ηachiko:Έμφαση στην εξυπηρέτηση - Αυξάνεται ο τζίρος παρά την πανδημία

 Ο κλάδος της εστίασης προετοιμάζεται δειλά-δειλά για την επανέναρξη των δραστηριοτήτων της. Πρόκειται για έναν κλάδο που "τιμωρήθηκε", καθώς έμεινε…
13.03.2021, 23:31

Εστίαση: Τι πρέπει να κάνουν οι καλοί managers

Η αναζήτηση του κατάλληλου προσωπικού, που θα στελεχώσει ένα εστιατόριο, ήταν ανέκαθεν μια δύσκολη εξίσωση για τους επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται…
06.03.2021, 23:50

Big Bad Wolf: Σε εξέλιξη το αναπτυξιακό της πλάνο - Σκέψεις για franchise

Το σημερινό Horeca Open αναδεικνύει την αναπτυξιακή δυναμική του κλάδου της εστίασης, και γενικότερα του food & beverage. Οι διαφορές,…
06.03.2021, 23:45

Ν.Νικολόπουλος (Albion): Η επένδυση από την Τουρκία και η έλλειψη πόρων

Το Horeca Open αναδεικνύει τη διάσταση που υπάρχει μεταξύ της ανάπτυξης του κλάδου της εστίασης στον Δυτικό κόσμο και την...Ελλάδα.…
27.02.2021, 13:28

Γρηγόρης: Υλοποιεί δυναμικό πλάνο ανάπτυξης σε Αττική, Β. Ελλάδα και νησιά

Η πανδημία του κορωνοϊού έχει συρρικνώσει σημαντικά τον τζίρο των επιχειρήσεων εστίασης, καθώς οι καταναλωτές προτιμούν την κατανάλωση στο σπίτι…
27.02.2021, 11:58

Α. Σταύρου (Κ.Grill): Έως τον Μάιο νέο κατάστημα στη Νέα Κηφισιά

Παρά την πανδημία του κορωνοϊού, υπάρχουν επιχειρήσεις στην εστίαση που αναπτύσσονται και ξεδιπλώνουν το επεκτατικό τους πλάνο. Μία από αυτές…
27.02.2021, 11:53

ΜΑΚΒΕΛ:Στρατηγική συνεργασία της εταιρείας ζυμαρικών με το ΙΕΚ Δέλτα

Το ιστορικό brand ΜΑΚΒΕΛ και ο Εκπαιδευτικός Όμιλος της Χρονιάς 2020, ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360° ενώνουν τις δυνάμεις τους, με στόχο…
20.02.2021, 11:46

Ηλεκτρονική απάτη:Στο στόχαστρο χάκερς τα στοιχεία πελατών εστιατορίων

Η πανδημία του κορωνοϊού ενίσχυσε το ψηφιακό κανάλι πωλήσεων στον κλάδο τροφίμων και ποτού. Τα εστιατόρια, έχοντας χάσει ένα σημαντικό…