Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Τάσεις

24.06.2021, 10:51

Οι ευκαιρίες για τις κουζίνες-φαντάσματα και τα εικονικά εστιατόρια

Η COVID-19 ανέτρεψε το πολιτιστικό, κοινωνικό και οικονομικό τοπίο της διεθνούς βιομηχανίας τροφίμων. Για το μεγαλύτερο μέρος του κλάδου, βασικός…
24.06.2021, 10:48

Tα Everest παρουσιάζουν το νέο concept “everest exclusive”

H everest παρουσίασε πρόσφατα, το νέο concept, everest exclusive, στη νέα πτέρυγα του εμπορικού κέντρου Golden Hall, σύμφωνα με το…
22.06.2021, 12:10

Δείτε τα τεχνολογικά trends του 2021 για την εστίαση

O κλάδος της εστίασης φαίνεται πως, όχι μόνο υιοθετεί τις νέες τεχνολογικές εξελίξεις που έρχονται στην επιφάνεια, αλλά η τεχνολογία…
14.06.2021, 12:42

Τι να προσέξετε κατά την ίδρυση ενός εστιατορίου – Δείτε τις 5 πιο επικερδείς food business ideas  

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποιοι είναι οι τύποι επιχειρήσεων στον ευρύτερο F&B κλάδο, που μπορεί να μεγιστοποιήσουν το κέρδος σας ή…
31.05.2021, 15:16

Σ. Παναγιώτου: Το HoReCa βασικό στήριγμα του κλάδου – Αυξημένη η ζήτηση

Ολοένα και αυξάνεται η ζήτηση για μπύρα στο HoReCa όπως μας αναφέρει ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών και ιδιοκτήτης…
31.05.2021, 10:53

Εστίαση σε εξωτερικούς χώρους: Μια τάση που πρέπει να παραμείνει

Η μεγαλύτερη ευκαιρία των εστιατορίων κατά την πανδημία, ήταν η εξυπηρέτηση των πελατών σε εξωτερικούς χώρους, είπε ο Danny Meyer,…
29.05.2021, 11:07

Ο γενετικά τροποποιημένος σολομός της AquaBounty μπαίνει στα εστιατόρια των ΗΠΑ

Ξεκινά εντός της εβδομάδας η συλλογή, τυποποίηση αλλά και διάθεση σε εστιατόρια της Αμερικής του γενετικά τροποποιημένου σολομού της εταιρείας…
29.05.2021, 10:26

5 συμβουλές για να ξεχωρίσει το εστιατόριο σας από τον ανταγωνισμό

Αν και το 2020 ξεκίνησε με lockdown στην εστίαση, η επαναλειτουργία της δημιουργεί σημαντικές προοπτικές για τον κλάδο, ενόψη και…
27.05.2021, 11:57

Η Οινοποιεία Anhydrous μετέτρεψε ένα θερινό cinema σε χώρο εστίασης στη Σαντορίνη

Ένα παλιό cinema έχει μετατρέψει σε χώρο γευσιγνωσίας η Οινοποιεία Anhydrous του ζεύγους Μούντριχα στο Κοντοχώρι Σαντορίνης. «Έχουμε αναπαλαιώσει ένα…
21.05.2021, 14:01

Έρευνα: Άνοιξαν περισσότερα Bars/Clubs και Fast Food τον Απρίλιο

Ανοδικές εμφανίζονται και τον Απρίλιο οι ετήσιες τάσεις ιδρύσεων καταστημάτων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης, με τα Bars/Clubs και…