Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Τάσεις

10.05.2022, 09:00

ΗΠΑ: Το ασυνήθιστο μοντέλο λειτουργίας με μοναδικά κοκτέιλ για κάθε πελάτη

Σε έναν κόσμο όπου τα μενού είναι πλέον προσβάσιμα μέσω διαφόρων καναλιών, όπως κωδικοί QR και εφαρμογές για κινητά, ορισμένα…
04.05.2022, 11:00

Τρεις τρόποι για να κερδίσετε στην παράδοση φαγητού

Ο χώρος της παράδοσης τροφίμων γνωρίζει άνθηση - και δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης. Ακόμα και τώρα που η πανδημία μετατοπίζεται…
27.04.2022, 12:00

Τι πρέπει να κάνετε με τις κριτικές σε Google και Facebook

Η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία και όσα ακολούθησαν είχαν σημαντικές παγκόσμιες γεωπολιτικές και επιχειρηματικές επιπτώσεις για όλους. Μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένων…
15.04.2022, 12:00

5 τρόποι για να φέρετε την άνοιξη στο μενού

Η άνοιξη είναι μια εποχή ανανέωσης. Οπότε και το μενού τις πιτσαρίας θέλει μια ανοιξιάτικη γεύση.  Πίτσα με αυγά και σπαράγγια.…
10.03.2022, 12:00

Συμβουλές για να περιορίσετε τη σπατάλη τροφίμων

Η βιομηχανία εστιατορίων χάνει ένα εκπληκτικό ποσό $162 δισ. κάθε χρόνο από τη σπατάλη τροφίμων. Αυτό οφείλεται, σε μεγάλο βαθμό,…
09.03.2022, 09:00

Τι πρέπει να κάνετε με τις κακές κριτικές

Οι κακές κριτικές μπορούν να προέρχονται από οπουδήποτε και να παραμείνουν στο διαδίκτυο για να τις δουν χιλιάδες δυνητικοί πελάτες.…
08.03.2022, 12:00

Οι 9 τρόποι για να έχετε τον έλεγχο στο μπαρ

Ο έλεγχος του κόστους, ειδικά στα ποτά, είναι ιδιαίτερα σημαντικός για να έχετε ένα βιώσιμο και κερδοφόρο μπαρ. 10 βήματα…
19.01.2022, 15:00

Eatertainment & erotic eating στις βασικές φετινές τάσεις σε εστίαση

Σε νέα διαφορετική πραγματικότητα μπαίνει η βιομηχανία τροφίμων, αλλά και η εστίαση το 2022, έχοντας στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος τη…
18.01.2022, 15:00

To TikTok μπαίνει στο food delivery

Μια νέα υπηρεσία, που θα επιτρέπει στους χρήστες, στις ΗΠΑ, να παραγγέλνουν φαγητό που παρουσιάζεται στην πλατφόρμα της, ανακοίνωσε η…
17.01.2022, 15:18

Αλκοόλ: Ποιες είναι οι κυρίαρχες τάσεις στην παγκόσμια αγορά το 2022

Τις κυρίαρχες τάσεις που διαμορφώνουν το τοπίο της παγκόσμιας αγοράς αλκοολούχων ποτών, καθώς οι συμπεριφορές των καταναλωτών συνεχίζουν να αλλάζουν,…