Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Horeca in the World

20.07.2022, 09:00

KFC: Γιατί αποφάσισε να δοκιμάσει nugget για πρώτη φορά

Η KFC δοκιμάζει έναν νέο τύπο nugget κοτόπουλου σε μια προσπάθεια να προσελκύσει νεότερους καταναλωτές. Από τη Δευτέρα, η αλυσίδα…
19.07.2022, 12:00

Βρετανία: Αυξήσεις έως 40% στο κόστος τροφίμων - Οι επιπτώσεις στην εστίαση

Το κόστος των τροφίμων έχει αυξηθεί έως και 40%, λόγω του πληθωρισμού και της διαταραχής της αλυσίδας εφοδιασμού, σύμφωνα με…
19.07.2022, 09:00

Starbucks: Προς αποχώρηση της από τη βρετανική αγορά - Τι συμβαίνει με καταστήματα που κλείνουν

Την έξοδο της από τη βρετανική αγορά φαίνεται πως μελετά η Starbucks, σύμφωνα με διεθνή δημοσιεύματα, σταθμίζοντας την πίεση που…
18.07.2022, 09:00

H έλλειψη προσωπικού δυσκολεύει την εστίαση και στις ΗΠΑ

Ο Jeff Rothenberg έχει συνηθίσει τους μεγάλους χρόνους αναμονής στα εστιατόρια, ακόμη και όταν τα τραπέζια είναι ελεύθερα... "Ένα άλλο…
18.07.2022, 09:00

Η ChowNow απολύει σχεδόν 100 υπαλλήλους

Η ChowNow, η οποία παρέχει στα εστιατόρια τη δυνατότητα να δημιουργούν ψηφιακές βιτρίνες παραγγελιών σε πολλαπλές κοινωνικές πλατφόρμες, ξεκίνησε τις…
15.07.2022, 12:00

Ινδία: Τέλος το "service charge" στους λογαριασμούς εστίασης

"Θυμηθείτε να δίνετε φιλοδώρημα στο σερβιτόρο σας, δεν υπάρχει πλέον χρέωση εξυπηρέτησης στο λογαριασμό σας". Αυτό το μήνυμα δίνουν πλέον…
15.07.2022, 09:00

Wow Bao: Επιθετική πολιτική επέκτασης

Η Wow Bao θα επεκταθεί μέσω αυτόματων πωλητών στις ΗΠΑ και τον Καναδά το 2022 και το 2023. Η εταιρεία…
14.07.2022, 12:00

Η McDonald's εξαγοράζει έναν από τους μεγαλύτερους franchisees

Η McDonald's εξαγοράζει την Caspers Company, έναν από τους μεγαλύτερους, παλαιότερους και πιο γνωστούς franchisees της αλυσίδας. Διευθύνων Σύμβουλος της…
13.07.2022, 09:00

Πώς αντιμετώπισε το Daily Gather τον καταιγισμό ψεύτικων αξιολογήσεων

Ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου στο Χιούστον βρίσκεται σε δύσκολη θέση το τελευταίο χρονικό διάστημα, καθώς όπως λέει τον εκβιάζουν με βαθμολογίες…
12.07.2022, 12:00

DoorDash: Βάζει λουκέτο στην Chowbotics

Η DoorDash θα κλείσει την Chowbotics, το ρομποτικό της τμήμα που φτιάχνει σαλάτες, επιβεβαίωσε η εταιρεία. Η λειτουργία της Chowbotics θα…